Services techniques

Conformité des aliments et de l’étiquetage

Les lois et règlements encadrant le secteur de l’alimentation ont considérablement évolué tant aux États-Unis qu’au Canada. Agro Conseil est là pour vous aider à assurer la conformité de vos produits dans ces deux marchés.

Agro Conseil dispose d'un personnel expérimenté qui peut vous guider dans le dédale de ces réglementations alimentaires. De plus, notre processus d'examen réglementaire clair et concis garantit que vos étiquettes nouvelles ou existantes répondent aux exigences réglementaires.

L'étiquette d'un produit alimentaire est un moyen important et direct de promotion du produit et de transmission de l'information sur le produit, du vendeur au consommateur. C'est l'un des principaux moyens pour les consommateurs de faire la distinction entre les différents aliments et entre les différentes marques de commerce et de faire un choix éclairé à l'achat. Pour cela, le gouvernement donnera trop d’importance à l’étiquetage. Des changements et des nouvelles exigences apparaissent de temps à l’autre pour améliorer l’étiquetage des produits alimentaires. Les changements touchent notamment le tableau nutritif que ce soit le concept ou d’autres informations.


Vous élaborez un nouveau produit alimentaire et voulez-vous assurer que votre étiquette est conforme aux règlements du Canada? Vous importez ou exportez des produits au Canada et devez modifier vos étiquettes pour assurer la conformité de votre entreprise? Nous sommes là pour vous aider.


Notre offre comprend la création de tableaux de valeur nutritive prêts à intégrer à vos étiquettes canadiennes établis en fonction de vos données nutritionnelles ainsi que des services de consultation sur les autres exigences d’étiquetage de Santé Canada : listes d’ingrédients, noms usuels, déclarations d’allergènes, allégations relatives à la teneur nutritive et à la santé, quantité nette, exigences en matière de bilinguisme...

La FDA a récemment annoncé d’importants changements à ses exigences concernant l’étiquetage des aliments et des suppléments diététiques. Les modifications visant l’information nutritionnelle sont profondes et nécessiteront la mise à jour de chaque produit emballé vendu aux États-Unis. Elle diffusera la nouvelle date limite dans un avis publié dans le Federal Register.

Le 13 juin 2017, la FDA a annoncé son intention de reporter la date de conformité à ses règles définitives en matière d’étiquetage nutritionnel.

Le personnel chevronné d’Agro Conseil peut vous aider à obtenir l’information nécessaire de vos fournisseurs et à concevoir un nouveau tableau de valeur nutritive conforme à la nouvelle réglementation. Nous pouvons également procéder à un examen complet de tous les autres aspects de votre étiquetage et vous conseiller sur les allégations, afin de garantir que vos produits sont à la fois conformes et concurrentiels.

Agro Conseil peut créer un tableau de valeur nutritive prêt à intégrer à votre étiquette de produit en fonction de vos données nutritionnelles par 100 g ou n'importe quelle portion, d’une analyse de votre recette fondée sur nos bases de données.


En plus nous sommes capables de vous fournir un tableau nutritif Canadien ou Americain en format JPEG, PDF et CSV.

Conception d’installations alimentaires

Nos services d’aide à la conception et à l’aménagement d’installations permettent de garantir que :

  • votre plan est bien conçu dès le départ;
  • votre conception respecte les normes réglementaires.

Besoin d'un consultant?

Vous recherchez un consultant en Agro. Contactez nous, nous sommes à votre écoute.

Contactez nous